Käsemischungen

Käsekuchen leicht gemacht!

Man nehme:

• 300 g Kuchenteig
• 300 g Käsekuchenmischung
• 2 EL Mehl
• 3 dl Milch
• 3 Eier
• 1 Jogurt nature
• 1 gehackte Zwiebel
• Pfeffer und Muskatnuss

Für die Füllung den geriebenen Käse mit dem Mehl und der gehackten Zwiebel vermischen.
Eier, Milch, Joghurt und Gewürze verklopfen, die Käsemischung darunterziehen.
Ein bebuttertes Blech mit dem 3 mm dick ausgewallten Teig belegen, den Teigboden mit einer Gabel stupfen,
die Füllung darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 40 Min. backen.

Gerne bedienen wir Sie in unserem Ladenlokal an der Hauptstrasse 15 in Koppigen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.